A precizitás a kiválóság sarokköve a sörfőzőiparban. A pontosság hajszálpontos.alkoholkoncentráció-mérőszilárd alapot teremt mind a kis tételű kézműves whisky, mind a nagy volumenű termelés számára. Az alkoholkoncentráció meghatározásának hagyományos módszerei a modern automatizált érzékelőkhöz és technológiákhoz képest nehézkesnek és időigényesnek bizonyultak.
A hagyományos alkoholkoncentráció-meghatározás kihívásai
Hagyományos alkoholkoncentráció-mérés egypiknométer or szeszmérőa koncentrációmeghatározás fő irányvonala. Mindazonáltal az elmúlt évtizedekben fokozatosan napvilágra kerültek ezen hagyományos mérések hiányosságai a gyakorlati alkalmazásokban.
A klasszikus piknométer összetett és aprólékos eljárást igényel, mint például a minta előkezelése, a nagy pontosságú lezárás és a hőmérséklet-szabályozás. A koncentráció vagy a sűrűség apró eltérései hiányos alkohol-párolgást vagy túlzott desztillációt okozhatnak. A desztillátumot vízzel hígítják az előző vagy eredeti térfogatára, és a sűrűségmérést jellemzően 20 °C-on végzik, ahol már ±0,1 °C eltérés is nagy különbséget jelent a koncentráció és a sűrűség mérésében.
Az alkoholmérő az Arkhimédész-elv alapján méri az alkoholkoncentrációt a merülési mélységből. A koncentrációértékek jelentősen eltérnek a hőtágulás és -összehúzódás miatt különböző hőmérsékleteken. Ezért a precíziós koncentrációértékek stabil környezetből származnak, amely számos tényezőt, például a hőmérsékletet, a nyomást és hasonlókat is magában foglal.
Mérési pontok a sörfőzési folyamatokban
Aalkohol sűrűségmérőlehetővé teszi a végfelhasználók számára, hogy integrálják asorba épített sűrűségmérővagybeépített koncentrációmérőa pontos koncentrációszabályozás javítása érdekébensörfőzési folyamatokEzenkívül képes valós idejű monitorozni a sűrűségváltozásokat az erjedési szakaszban, amelyben a cukor alkohollá alakítása a bor- vagy szeszesital-készítés kritikus folyamata.
Aalkohol sűrűségmérőjeA rendszer a kondenzátorból kilépő desztillátum valós idejű koncentrációjának monitorozására is alkalmas. Gyakran használják az alkoholkoncentráció mérésére standard hőmérsékleten -- 20 °C-on. Amikor az alkoholkoncentráció eléri a prémium szeszes italokhoz kívánt tartományt, a rendszer automatikusan szabályozza az áramlást, jelentősen javítva a kiváló minőségű termékek hozamát.
Emellett az alkoholtartalom nyomon követhető a hosszú távú érlelési fázisban, amelyben az alkohol összeolvad az ízesítő vegyületekkel. Az online sűrűségmérők folyamatosan figyelik az alkoholtartalmat, biztosítva a stabilitást a környezeti ingadozások ellenére. Ha a hőmérséklet-változás az alkohol elpárolgásának vagy a folyadék megváltoztatásának kockázatát okozza, a rendszer azonnal figyelmezteti a sörfőzőket az érlelési körülmények módosítására. Ez garantálja, hogy a végtermék évekig tartó érlelés után gazdag ízt és egyedi aromát biztosítson.
A sorközisűrűségmérő alkoholA rezgési frekvencia korrelációjával percenként figyeli a sűrűséget, minimalizálva a lehetséges manuális hibák kockázatát. Kiemelkedő ismételhetőség, akár ±0,0001 g/cm³ eltéréssel ugyanazon minta ismételt mérése esetén. Tartós és higiénikus anyag -- a 316L rozsdamentes acél biztonságosan érintkezik folyadékokkal még szigorú élelmiszerbiztonsági szabványok mellett is.
Aalkohol koncentrációmérőAz egyszerű mechanikai kialakításnak köszönhetően minimális karbantartást igényel, csökkentve az üzemi állásidőt, valamint a gyakori szétszerelést és tisztítást. A digitális alkoholkoncentráció-mérő integrálása előremutató lépést jelent a precíz automatizálási folyamatok felé az optimalizált termelés érdekében. Kérjük, vegye fel a kapcsolatot közvetlenül mérnökeinkkel, ha bármilyen technikai probléma merül fel. Kérjen árajánlatot most!
Közzététel ideje: 2025. január 8.
