A precizitás a kiválóság sarokköve a sörgyártásban. Pontos pontosságaalkoholkoncentráció mérőszilárd alapot teremt a kis szériás kézműves whisky és a nagy volumenű gyártás számára egyaránt. Az alkoholkoncentráció meghatározásának hagyományos módszerei bizonyítottan nehézkesek és időigényesek a modern automatizálási érzékelőkkel és technológiákkal szemben.
A hagyományos alkoholkoncentráció-meghatározás kihívásai
Hagyományos alkoholkoncentráció mérés apiknométer or szeszmérőa koncentráció meghatározásának fő iránya. Mindazonáltal e hagyományos mérések hiányosságai az elmúlt évtizedekben fokozatosan feltárulnak a gyakorlati alkalmazásokban.
A klasszikus piknométer bonyolult és aprólékos eljárást igényel, mint például a minta előkezelése, a nagy pontosságú tömítés és a hőmérséklet szabályozás. A koncentráció vagy a sűrűség kisebb eltérései az alkohol tökéletlen párolgását vagy túldesztillációját okozhatják. A desztillátumot az előző vagy eredeti térfogatára vízzel hígítjuk, és jellemzően 20 °C-on megy végbe a sűrűségmérés, melyben már ±0,1 °C eltérés is nagy különbséget jelent a koncentráció- és sűrűségmérésben.
Az alkoholométer az alkoholkoncentrációt a merítési mélységből méri az Archimedes-elv alapján. A koncentráció értékek jelentősen eltérnek a hőtágulás és -összehúzódás tekintetében különböző hőmérsékleteken. Ezért a precíziós koncentrációleolvasások stabil környezetből származnak, amely számos tényezőt, például hőmérsékletet, nyomást és hasonlókat tartalmaz.
Mérési pontok a főzési folyamatokban
Aalkoholsűrűség mérőlehetővé teszi a végfelhasználók számára asoros sűrűségmérővagyinline koncentráció mérőa pontos koncentrációszabályozás javítása érdekébensörfőzési folyamatok. Ezenkívül képes valós idejű nyomon követni a sűrűségváltozásokat az erjedési szakaszban, amelyben a cukorból alkohollá alakítás a kritikus folyamat a bor- vagy szeszkészítésben.
Aalkohol sűrűségmérőműködik a desztillátum valós idejű koncentrációjának monitorozásában is a kondenzátorból való kilépés után. Gyakran használják az alkoholkoncentráció mérésére standard hőmérsékleten - 20 °C. Amikor az alkoholkoncentráció eléri a prémium szeszes italok kívánt tartományát, a rendszer automatikusan szabályozza az áramlást, jelentősen javítva a kiváló minőségű termékek hozamát.
Emellett az alkoholtartalom a hosszan tartó érlelési fázisban is nyomon követhető, amelyben az alkohol összeolvad az ízesítő anyagokkal. Az online sűrűségmérők folyamatosan figyelik az alkoholtartalmat, biztosítva a stabilitást a környezeti ingadozások ellenére. Ha a hőmérséklet változása az alkohol elpárolgását vagy a folyadék megváltoztatását okozhatja, a rendszer azonnal figyelmezteti a sörfőzőket, hogy módosítsák az öregedési feltételeket. Ez garantálja, hogy a végtermék több éves érlelés után gazdag ízt és egyedi aromát adjon.
Az inlinesűrűségmérő alkoholfigyeli az egyes percek sűrűségét a vibrációs frekvencia korrelációjával, minimalizálva a lehetséges kézi hibák kockázatát. Kiváló ismételhetőség ±0,0001 g/cm³ eltéréssel ugyanazon mintán ismételt mérések esetén. Tartós és higiénikus anyag -- A 316 literes rozsdamentes acél elég biztonságos ahhoz, hogy folyadékokkal érintkezzen még a szigorú élelmiszer-biztonsági előírások mellett is.
Akoncentrációmérő alkoholcsak minimális karbantartást igényel a mechanikai tervezés egyszerű szerkezetéhez, csökkentve a működési állásidőt és a gyakori szétszerelést és tisztítást. A digitális alkoholkoncentráció-mérő integrálása előremutató lépést jelent a precíz automatizálási folyamatok felé az optimalizált termelés érdekében. Kérjük, forduljon közvetlenül mérnökeinkhez, ha bármilyen műszaki problémával megzavarja. Kérjen árajánlatot most!
Feladás időpontja: 2025-08-08
